Le menu de la semaine par e-mail

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Menu de la semaine du 16 au 24 décembre 2024:

 

Lundi 16 décembre 2024

Menu végétarien
Entrée:

Buffet salades
Plat:
Mac and cheese (1blé) (7)
Brocoli sauté
Dessert:
Fruits

 

Mardi 17 décembre 2024

Entrée:
Buffet salades anti gaspi et soupe de potiron (produit du terroir)
Plat:
Gratin de poisson et crevettes (4) (2) (7)
Riz
Jardinière de légumes
Suggestion végétarienne:
Gratin de légumes aux pois chiche (7)
Dessert:
Fruits

 

Mercredi 18 décembre 2024

Entrée:
Buffet salades anti gaspi
Plat:
Chicken nuggets (1blé)
Purée de pommes de terre (7) (produit du terroir)
Petit pois et carotte
Suggestion végétarienne:
Tofu pané (1blé)(3)(6)
Dessert:
Fruits

 

Jeudi 19 décembre 2024

Entrée:
Buffet salades anti gaspi et soupe de légumes
Plat:
Sauté de bœuf à la lyonnaise (produit du terroir)
Polenta rôtie (7)
Écrasé de potiron
Suggestion végétarienne:
Sauté de quorn à la lyonnaise (3)
Dessert:
Fruits

 

Vendredi 20 décembre 2024

Entrée:
Buffet salades anti gaspi
Plat:
Pain de viande, sauce brune aux champignons (marque nationale)
Gratin de pommes de terre (7) (produit du terroir)
Haricot vert à l’ail
Suggestion végétarienne:
Galette de légumes(1blé)(3)(9)
Dessert:
Brownie (1blé) (3) (6) (7)

 

Lundi 23 décembre 2024

Entrée:
Buffet salades
Plat:
Chili con carne pure bœuf (produit du terroir)
Riz
Carotte sautée
Suggestion végétarienne:
Chili végétarien
Dessert:
Glace à l’eau

 

Mardi 24 décembre 2024

Entrée:
Buffet salades anti gaspi
Plat:
Bouchée à la reine (1blé) (7)
Pommes de terre au four (produit du terroir)
Brocoli
Suggestion végétarienne:
Bouchée de légumes (1blé) (7)
Dessert:
Fruits

 

* Produits surgelés

Nous donnons priorité aux produits du terroir et nous utilisons des produits du commerce équitable.

Allergènes :
(1) céréales contenant du gluten,
(2) crustacés et produits à base de crustacés,
(3) OEufs et produits à base d’oeuf,
(4) Poisson et produits à base de poissons,
(5) Arachides et produits à base d’arachides,
(6) Soja et produits à base de soja,
(7) Lait et produits à base de lait,
(8) Fruits à coque et produits à base de ces fruits,
(9) Céleri et produits à base de céleri,
(10) Moutarde et produits à base de moutarde,
(11) Graines de sésame et produits à base de sésame,
(12) Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre en termes de SO 2 total,
(13) Lupin et produits à base de lupin,
(14) Mollusques et produits à base de mollusques.
Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas garantir l’absence totale de traces de ces allergènes.

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